Різдво у Великобританії

Різдво у Великобританії

Різдво – це одне з найголовніших та улюблених свят в Західній Європі. Прикрашена ялинка, свічки, подарунки, веселі комедії по телевізору, ну і, звичайно, накритий стіл – все це ототожнюється з Різдвяними святами. Їх чекають цілий рік і починають готуватися до них за кілька місяців. У цій статті я хотів би розповісти про Різдво у Великобританії.

Подарунки

Жителі Туманного Альбіону починають готуватися до святкування задовго до грудневих холодів. На відміну від Америки, у Великобританії немає такого явища, як Black Friday (перший день різдвяних розпродажів), тому англійці починають купувати подарунки заздалегідь, так як в грудні все найкраще вже розкуплено.

Англійці – досить консервативна і стримана нація, тому на Різдво не прийнято дарувати дорогі подарунки. Зазвичай люди купують кілька невеликих подарунків. Наприклад, чоловікам дарують запонки, краватки, книги, алкоголь, а жінкам – парфумерні набори, одяг, рушники, сувеніри. Зате кожен подарунок повинен бути красиво упакований. На це англійці грошей не шкодують, і упаковка подарунків стає ще однією передріздвяною традицією.

Обов’язковий атрибут будь-якого подарунку – це різдвяна листівка. Для цього існують спеціальні магазини, card factory, де можна купити листівку для будь-якої події. Повірте, в останні тижні перед Різдвом в таких магазинах просто не проштовхнутися. Може скластися враження, що це давно застаріло, але люди різного віку досі пишуть побажання в листівках і відправляють своїм друзям і родичам.

Святкування на роботі

Святкування Різдва на роботі досить поширене у Великобританії явище. Зазвичай компанія замовляє ресторан заздалегідь і бере всі витрати на себе. Ресторан не повинен бути в традиційному стилі. Багато компаній люблять екзотику і замовляють індійські, китайські або арабські ресторани.

Ви знаєте, гірше англійського кухаря нічого немає, тому англійці дуже люблять інтернаціональну кухню.  Дрес-код переважно casual-formal (не дуже ошатно, але пристойно). Єдина традиційна родзинка цього бенкету міжнародної кухні – Christmas crackers (різдвяні хлопавки). На початку вечері кожному роздають хлопавки, і люди в парах їх розривають. У хлопушках знаходиться маленька іграшка (як в кіндер-сюрприз), завдання або жарт (Christmas joke) і паперова корона, яку кожен одягає і носить протягом усього вечора. У такі дні можна побачити навіть директорів фірм в паперових коронах!

Ще одна традиція святкування Різдва на роботі – це останній день перед зимовими канікулами, коли весь персонал надягає Christmas jumper (різдвяний светр). Ці светри починають продавати в кінці листопада, і попит на них величезний. Вони можуть бути з ліхтариками, зі звуковим додатком, з пришитими Санта-Клаусами, оленями, ялинками і т.д. Зазвичай персонал фотографується в цих чудо-светрах і потім йде … куди? Звичайно в паб, святкувати закінчення року.

Передріздвяний день 24 грудня

Якщо Новий рік зазвичай святкується в галасливій компанії в клубі або пабі, то Різдво – це тихе сімейне свято. Традиційно на нього запрошують родичів і близьких друзів. По-перше, якщо вас запросили в інше місто, замовляти квитки потрібно заздалегідь, так як 24 грудня транспорт якщо й ходить, то в основному в першій половині дня. Гості зазвичай під’їжджають до вечора, годині о 7. Спочатку гостям пропонують випити (біле або червоне вино), і потім все сідають за святковий стіл. Стіл від їжі не ломиться, зазвичай на ньому тільки основне блюдо і десерт. Традиційно англійці готують запечену індичку (ціла тушка, начинена свининою, хлібом, цибулею) з запеченими овочами (картопля, брюссельська капуста, морква, пастернак), йоркширський пудинг, Грейв (соус на основі м’ясного соку або бульйону) і журавлинний соус. На десерт зазвичай пропонують різдвяний пудинг (традиційний пиріг з сухофруктами, часто просочується бренді або іншим алкогольним напоєм), трайфл (листковий десерт з бісквітного тіста, заварного крему, фруктового желе і збитих вершків) або так званий brandy butter (густий соус зі збитого масла, цукру і бренді).

Після вечері англійці можуть співати в караоке або грати в настільні ігри. Господарі готуються заздалегідь і купують на кожне Різдво кілька настільних ігор. Ще одна обов’язкова частина розважальної програми – це підривання хлопавок. Багато сімей дивляться звернення королеви з поздоровленнями.

До півночі, якщо це традиційна і релігійна сім’я, всі виходять на вулицю і йдуть в найближчу церкву, щоб відвідати різдвяну службу. Служба зазвичай триває 30-40 хвилин. Люди співають колядки, причащаються вином і хлібом і, привітавши одне одного, розходяться по домівках. Зазвичай будинки прикрашають не тільки всередині, а й зовні, а деякі сусіди навіть змагаються, у кого будинок яскравіше освітлений. Тихі нічні вулиці з світяться будинками – це незабутнє видовище.

Різдво у Великобританії: 25 грудня

У різдвяний ранок всі йдуть до ялинки, де розпаковують подарунки і вітають один одного з наступаючим Різдвом. Зазвичай це день відпочинку, який люди проводять вдома в колі сім’ї перед телевізором (по всіх каналах без зупинки йдуть різдвяні комедії, мюзикли) або їдуть в гості до родичів, друзів. Так як в цей день не працює жоден магазин і громадський транспорт, єдиний спосіб кудись дістатися – це скористатися машиною або йти пішки. В гостях англійці зазвичай доїдають різдвяну вечерю або готують запечену курку з овочами, грають в настільні ігри або в карти. Життя в міста повертається десь 26-27 грудня, коли починають ходити рейсові автобуси і відкриваються супермаркети.

Як ви бачите, незважаючи на сучасні тенденції, англійці залишаються консерваторами, і Різдво – це як і раніше символ єднання, сім’ї та турботи один про одного. Наостанок хотілося б запропонувати невеликий список з основних слів, які ви повинні знати, якщо збираєтеся провести Різдво в Англії.

Список лексики

Слово / СловосполученняПереклад
a baublКуля для ялинки
a candy caneСолодка паличка у вигляді тростини (зазвичай нею прикрашають ялинку)
a chimneyДимохід (по ньому Санта-Клаус потрапляє в будинок)
a Christmas cake / puddingРіздвяний пиріг (традиційний пиріг з сухофруктами, часто просочується бренді або іншим алкогольним напоєм, сиропом, через що стає дуже щільним)
a Christmas cardРіздвяна листівка
a Christmas crackerРіздвяна хлопавка
a Christmas jokeЖарт або загадка, яка знаходиться всередині різдвяної хлопавки
a Christmas marketРіздвяний ринок (відкривається за два-три тижні до Різдва; там зазвичай продаються глінтвейн, різні солодощі, запечені каштани, млинці, баварські сосиски і гамбургери)
a Christmas service / Carol serviceРіздвяна служба
a Christmas stockingРіздвяна панчоха (вішається на ялинку, щоб Санта-Клаус поклав в неї подарунок)
a Christmas treeРіздвяна ялинка
a party hatРіздвяний капелюх (зазвичай паперова корона з хлопавок)
a party popperХлопавка (зазвичай циліндричної форми, з неї висипається кольоровий папір)
a reindeerПівнічний олень (традиційно знаходиться в упряжці Санта-Клауса)
a roast turkeyЗапечена індичка (традиційне різдвяне блюдо)
a sleighСани, в яких їде Санта-Клаус
a wreathРіздвяний вінок (зазвичай вішається на вхідних дверях)
Boxing Dayвихідний день після Різдва
brandy butter / sauceРіздвяний густий соус зі збитого масла, цукру і бренді
Christmas carolsРіздвяні гімни
Christmas decorationsРіздвяні прикраси для дому та ялинки
Christmas dinnerРіздвяна вечеря
Christmas EveПередріздвяний день 24 грудня
Christmas lights / fairy lightsРіздвяні електричні гірлянди, якими прикрашають ялинки, будинки і вулиці
Christmas presentsРіздвяні подарунки
Christmas specialsРіздвяні програми по телебаченню (привітання королеви, мюзикли, комедії)
Father Christmas (Santa Claus)Санта Клаус
Merry Christmas!Щасливого Різдва! (Традиційне привітання)
mince piesТрадиційні різдвяні тістечка (закриті пісочні кошики з начинкою з фруктів і спецій)
mulled wineГлінтвейн (традиційно продається на різдвяних ринках)
wrapping paperПакувальний папір для обгортання різдвяних подарунків
XmasСкорочена форма від Christmas (часто використовується в листівках)

Додатковий матеріал до теми “Різдво у Великобританії”:

Підпишіться на наш Telegram канал!
Holler Box